Thema: Re: Bestimmung von Papain
Autor(in): Anja am 17. September 2005 um 09:52:54
Antwort auf: Bestimmung von Papain eingetragen von Lilli Ramsauer am 26. Juli 2005 um 15:32:07
Hallo,
Papain spaltet IgGs in zwei Fab und ein Fc-Fragment. Durch Nachweis dieser Spaltung (Fragmente haben ein Molekulargewicht von 50kDa, ganzes IgG etwa 150 kDa) auf einer SDS-Page kann man nach Isolierung dieses Enzym nachweisen