Thema: Re: Re: Re: Wie macht man Wasser milchig-weiß?

Autor(in): lenzi am 17. März 2004 um 20:20:41

Antwort auf: Re: Re: Wie macht man Wasser milchig-weiß? eingetragen von Anna Anders am 01. März 2004 um 19:58:56

bin fündig geworden;)

Mixt man Ouzo mit Wasser wird er milchig. Anisöl löst sich und wird durchsichtig wenn man entsprechend Alkohol hinzufügt. rotuziert man den Alkoholgehalt, durch Zugabe von Wasser, verwundeln sich die konzentrierten Öle unmittelbar in weisse undurchsichtige Kristalle