Thema: Vitamin C per HPLC

Autor(in): Sekru am 06. Juli 2007 um 09:42:06

Hi,

habe eine Problem bei der Vitamin C-Bestimmung per HPLC. Hatte nach der Aufarbeitung bei der ersten Injektion ein Fronting, bei der zweiten ein Tailing, bei der dritten kamen zwei Peaks zum Vorschein???
Handelt es sich hierbei um Dehydroascorbinsäure? Bei der vierten Bestimmung sah der Peak wieder relativ symmetrisch aus. Nur das UV-Spektrum passt nicht ganz mit dem von Ascorbinsäure.

Vielen Dank im voraus!

bisherige Antworten

Re: Vitamin C per HPLC Juergen Maier-Rosenkranz 16.07.2007 (0)
Re: Vitamin C per HPLC Harald Dibowski 13.07.2007 (0)
Re: Vitamin C per HPLC Gerhard Kratz 13.07.2007 (0)