Thema: NDF Bestimmung

Autor(in): Kai Schanze am 08.07.2010 um 07:58:10

Moin moin,

bei der Bestimmung von NDF (Neutral-Detergenzien-Faser) ist ja mündlich festgelegt worden, dass bei stärkereichen Produkten (wie z.B. auch Maissilage) Amylase zu den Analyseproben zugegeben werden muss. Gibt es dazu irgendwo eine Verfahrensanweisung (wie / in welcher Menge / welche Art alpha-Amylase). Wer hat damit Erfahrungen und kann mir sie weitergeben?

Vielen Dank im voraus