16.12.2008
Lückenlose Prozesskontrolle mit NIR-Online GmbH: Qualitätsvorsprung für die Mühlenproduktion
Ob es um Mehlsorten für Brote, Brötchen oder Kuchen geht - für die Mühlen ist das beste Rezept zur Kundenbindung eine gleichbleibend hohe Produktqualität. Mit den Industriespektrometern der NIR-Online GmbH steht den Mühleninhabern eine Technologie zur Verfügung, die neue Dimensionen der Qualitätssicherung erschließt: Erstmals werden die Prozesse kontinuierlich in Echtzeit überwacht - von der Getreideannahme bis zum Mehl.
Ein Rundgang durch die Schlossmühle Ober-Ramstadt zeigt die Vorteile der NIR-Online-Analytik: An wichtigen Prozessabschnitten sorgen Industriespektrometer für eine konstante Produktqualität. Ergänzend nutzt die Schlossmühle ein System der NIR-Online GmbH im Labor.