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   Fachartikel zum Thema Massenspektroskopie

Postnova Analytics GmbH
Molare Massen und Molekulargewichte - Wie viel wiegt ein (Makro)Molekül?
Dr. Gerhard Heinzmann, Postnova Analytics GmbH
Das Molekulargewicht eines Moleküls ist definiert durch die Summe der Gewichte der einzelnen Atome aus denen das Molekül besteht. Der Bezugspunkt für das Gewicht der einzelnen Atome ist das Gewicht des Kohlenstoffisotops 12C; eine atomare Masseneinheit ist als zwölfter Teil der Masse des Kohlenst...

Imprint Analytics GmbH
Vanillin - natürlich oder synthetisch? GCMS und IRMS nehmen den Fingerabdruck von Vanillin
Dr. Balázs Horváth, Dr. David Psomiadis, Dr. Bernd Bodiselitsch, Imprint Analytics GmbH
Vanillin ist einer der beliebtesten Aromastoffe der Welt. Traditionell wird es durch das Mazerieren von Vanilleschoten (Vanilla planifolia und andere Species) hergestellt. Allerdings deckt die weltweite natürliche Vanilleproduktion lediglich etwa 1% des Bedarfs der globalen Lebensmittelindustrie ...

Analytik Jena AG
Preparing Biological Samples for Elemental Analysis by ICP-MS
Andrew Ryan, Analytik Jena AG
The transition from Atomic Absorption Spectroscopy (AAS) to Inductively Coupled Plasma - Mass Spectrometry (ICP-MS) has been gradual for the clinical industry over the past two decades. Both flame AAS and graphite furnace AAS techniques have served the industry well in hospitals, clinical institu...

Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Stuttgart
Determination of ethyl carbamate in stone fruit spirits, fruit marc spirits and other spirit drinks - A method validation study
Carmen Breitling-Utzmann, Kerstin Zietemann, Simone Goetz, Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Stuttgart
Ethyl carbamate (EC) is a toxic substance which can occur naturally in significant amounts in stone fruit spirits and other spirit drinks. Commission recommendation (EU) 2016/22 states that a target level of 1 mg L-1 EC should be achieved in stone fruit spirits and stone fruit marc spirits. In or...

Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Stuttgart
Determination of Phomopsin A in Lupin-Containing Food, Using UHPLC-MS/MS
Eric Eichhorn, Stefanie Marschik, Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Stuttgart
Phomopsin A, a secondary metabolite of the mold Diaporthe toxica, showed severe toxic effects in animal studies with potential relevance for human health. This lead to the establishment of a legal maximum amount for phomopsin A of 5 µg/kg in lupin seeds and their products by the Australian and Ne...

Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Stuttgart
Analysis of Phosphine in Dried Foodstuffs via Headspace-GC-MSD
Roland Perz, Anne Benkenstein, Ellen Scherbaum, Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Stuttgart
Phosphine is one of the most widely used, cost-effective and rapidly acting fumigants. In EU legislation , maximum residue limits for the sum of phosphine and phosphides in foodstuff are set to within a range of 0.01 and 0.1 mg kg-1, depending on the commodity. A highly sensitive headspace-GC-MSD...

Institut für Qualitätsprüfung und Zertifizierung, Zlin (CZ)
Direkte Identifizierung von Hochleistungspolymeren - Reaktive und konventionelle Pyrolyse-GC-MS
Franky Puype, Jiri Samsonek, Institut für Qualitätsprüfung und Zertifizierung, Zlin (CZ)
Verschiedene neuere Klassen von Duroplasten und Hochleistungspolymeren werden dynamisch entwickelt, bedingt durch sich rasch wandelnde Anforderungen von Industrie und Wirtschaft. Beispielsweise wird von den neueren Polymeren, basierend auf dem seit 100 Jahre bekannten Werkstoff Phenolharz, erwart...

Analytik Jena AG
Direkte Bestimmung von Spurenelementen in Körperflüssigkeiten mittels ICP-Massenspektrometrie
Dr. René Chemnitzer, Analytik Jena AG
Mit dem besseren Verständnis der Relevanz verschiedener Elemente für Stoffwechsel- oder andere Vorgänge in Organismen steigt auch das Interesse an der Analyse biologischer Proben wie Körperflüssigkeiten. Hierbei geht es vor allem um die Versorgung mit essentiellen Elementen und die Erkennung toxi...

Restek GmbH
Analysis of Nicotine and Impurities in Electronic Cigarette Solutions and Vapor
Jason S. Herrington, Colton Myers, Amanda Rigdon, Restek GmbH
Electronic cigarettes (e-cigarettes) are growing in popularity exponentially. Despite their ever-growing acceptance, relatively little work has been done to characterize their vapor. To date, the majority of e-cigarette research has focused on characterizing the solutions, which are ultimately va...

Analytik Jena AG
Speziation von Arsen in Apfelsaft mit LC-ICP-MS
Andrew Ryan, Peio Riss, Analytik Jena AG
Die verschiedenen physikalisch-chemischen Formen der meisten Elemente variieren in Bezug auf Mobilität, Toxizität und Bioverfügbarkeit. So sind beispielsweise Arsenspezies wie das anorganische 3-wertige Arsen (As III) und 5-wertige Arsen (As V) hoch toxisch, während die organischen Formen wie Mon...

Shimadzu Europa GmbH
Die unsichtbare Gefahr - Schneller und sensibler Nachweis von Mykotoxinen in Babynahrung
Dr. Ute Potyka, Shimadzu Europa GmbH
Sie sind natürlich, jedoch für Mensch und Tier toxisch - Mykotoxine sind Stoffwechselprodukte niederer Pilze, zu denen auch die Schimmelpilze gehören. Sie entstehen bei falscher Lagerung von Nahrungs- und Futtermitteln oder unter ungünstigen Bedingungen wie erhöhter Feuchtigkeit oder Temperatur b...

Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Freiburg
Aroma in Spirituosen - zugesetzt oder natürlich?
Sylvia Scanlan Sierra, C. Populoh, G. Amann, Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Freiburg
HintergrundDie europäische Spirituosen-Verordnung schreibt detaillierte Spezifikationen für die verschiedenen Kategorien von Spirituosen (z.B. Rum, Obstbrand, Likör) vor. Nur wenn ein Erzeugnis sämtliche Vorgaben der Spezifikation erfüllt, darf es die dort vorgesehene Verkehrsbezeichnung tragen....

Claind srl
Neue Horizonte für die Gaschromatographie: Ist Wasserstoff eine Alternative zu Helium?
Claind srl
Claind, der italienische Hersteller von Generatoren für hochreine Laborgase, ist in Lenno am Comer See ansässig, wo auch die wichtigsten Produkte entwickelt und hergestellt werden. Vor kurzem beauftragte Claind das externe Labor DtoLABS mit der Erstellung einer Studie. DtoLABS ist das einzige Par...

Lablicate UG
Auswertung von Pyrolyse-GC/MS Daten - eine sportliche Herausforderung
Dr. Philip Wenig, Dr. Andreas Klingberg, Lablicate UG
Die analytische Pyrolyse gekoppelt mit der Gaschromatographie und Massenspektrometrie bietet hervorragende Möglichkeiten, Polymere aussagekräftig zu analysieren. Bei einer klassischen Analyse müssten die Polymere einer aufwändigen nasschemischen Aufbereitung unterzogen werden. Im Gegensatz zur na...

Shimadzu Europa GmbH
Spurensuche in Polymeren mittels Pyrolyse-GCMS - Der kleine, feine Unterschied
Dr. Ute Potyka, Shimadzu Europa GmbH
Sie sind allgegenwärtig, werden zu Müllsäcken aus Polyethylen, Fahrradhelmen aus Polypropylen oder hochspeziellen Werkstoffen für Medizintechnik, Sport, Bau oder Forschung verarbeitet - die künstlichen Polymere oder Kunststoffe. Anfangs dienten sie nur als Ersatz für wertvolle oder seltene Werkst...

Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Stuttgart
Analysis of Perchlorate in Food Samples of Plant Origin Applying the QuPPe-Method and LC-MS/MS
Ellen Scherbaum, Julia Hepperle, Anne Wolheim, Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Stuttgart
This study reports about how to integrate the environmental contaminant perchlorate into the QuPPe multiresidue method for the analysis of polar pesticides. Perchlorate, along with a number of polar pesticides, was extracted with acidified methanol. The extracts were filtered and subjected to liq...

Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Stuttgart
Determination of quaternary ammonium compound residues in fruits and vegetables by QuEChERS following LC-MS/MS analysis
Ellen Scherbaum, Julia Hepperle, Dr. Eberhard Schüle, Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Stuttgart
A simple and fast method to determine residues of quaternary ammonium compounds (QAC) in fruit and vegetable samples is presented. The analytes were extracted applying the frequently used QuEChERS method. Analysis was performed by liquid chromatography-electrospray tandem mass spectrometry (LC-ES...

Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Freiburg
MALDI-TOF-Massenspektrometrie - eine Technik erobert die mikrobiologische Untersuchung
Dr. Christine Wind, Dr. Leonie Böhmer, Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Freiburg
Innerhalb weniger Jahre hat die MALDI-TOF-MS die mikrobiologische Untersuchung revolutioniert (MALDI-TOF = Matrix Assisted Laser Desorption/Ionisation - Time Of Flight, MS = Massenspektrometrie). Wo früher mit klassischen Verfahren ein bis mehrere Tage benötigt wurden, können mit dieser innov...

Shimadzu Europa GmbH
Schimmelgeruch in Früchten und Gemüsen? - Bestimmung von Trichloranisol und Tribromanisol mit SPME gekoppelt mit einer Comprehensive GCxGC und einem massenspektrometrischen Nachweis (HS-SPME-GCxGC-qMS-NCI)
Prof. Erich Leitner, Susanne Kräher, Shimadzu Europa GmbH
Die Verbindung 2,4,6-Trichloranisol (TCA) wird in der Literatur oft erwähnt, insbesondere seit H.R. Busers Veröffentlichung, in der TCA als die Schlüsselsubstanz für den "Korkgeschmack" im Wein identifiziert wurde. Zahlreiche andere Berichte sind hinsichtlich sensorischer Effekte in Nahrungsm...

Institut für Arbeitsschutz der Deutschen Gesetzlichen Unfallversicherung (IFA)
Messung und Beurteilung von Isocyanaten an Arbeitsplätzen unter Beachtung der TRGS 430
Dr. Jens-Uwe Hahn, Hans Assenmacher-Maiworm, Institut für Arbeitsschutz der Deutschen Gesetzlichen Unfallversicherung (IFA)
Dr. Bernhard Brandt, Berufsgenossenschaft Rohstoffe chemische Industrie

Die messtechnische Überwachung von Isocyanaten in der Luft am Arbeitsplatz stellt hohe Anforderungen an Messplanung, Probennahme und Analytik. Zurückzuführen ist dies auf die hohe Reaktivität der Isocyanate. Keines der bekannten Verfahren kann allen Anforderungen, die an Methoden zur Überwach...

Shimadzu Europa GmbH
Individuell dosiert - Therapeutische Medikamentenüberwachung mittels LC/MS/MS
Anja Grüning, Shimadzu Europa GmbH
Unter therapeutischer Medikamentenüberwachung, umgangssprachlich häufig als "Therapeutisches Drug Monitoring" oder kurz TDM bezeichnet, versteht man allgemein die Überwachung spezieller Medikamentenkonzentrationen im Blut zu festgelegten Zeitintervallen. TDM zielt darauf ab, eine relativ konstant...

OpenChrom
OpenChrom - die betriebssystemübergreifende Open-Source-Alternative zur ChemStation
Philip Wenig, OpenChrom
Kennen sie das Problem, dass sie mit der vorhandenen Software nicht die Auswertungen vornehmen können, die sie jedoch so dringend benötigen würden? Haben sie Datensätze unterschiedlicher Massenspektrometer vorliegen und können diese nicht vergleichend bearbeiten? Oder haben sie Arbeitsabläufe, di...

Universitätsklinikum Freiburg, Institut für Rechtsmedizin, Forensische Toxikologie
"Legal high" im Straßenverkehr? - Vollautomatische Bestimmung von synthetischen Cannabinoiden aus "Spice"-Kräutermischungen in Serum mit Flüssigchromatographie-Tandem-Massenspektrometrie
Dr. Merja A. Neukamm, Universitätsklinikum Freiburg, Institut für Rechtsmedizin, Forensische Toxikologie
Kräutermischungen mit Namen wie "Spice Arctic Synergy", "Genie", "Bonzai" oder "LAVA red" werden als "legal highs" in Headshops oder im Internet in kleinen Plastiktütchen zu 1 bis 3 Gramm verkauft. Nach der Angabe auf der Verpackung sollen die Kräuter z.B. als Wachstumsregulator für Pflanzen ange...

Shimadzu Europa GmbH
Aroma-Analyse von Wein
Rodica Stunza, Constantin Sirghi, Technische Universität Moldau
Susanne Kräher, Shimadzu Europa GmbH

Die Untersuchung flüchtiger Bestandteile in Wein-Erzeugnissen hat an Bedeutung gewonnen. Diese Komponenten tragen entscheidend dazu bei, wie die Kunden die Qualität bestimmter Getränke und Nahrungsmittel empfinden.Um Geschmack und Geruch von Weinen zu verbessern oder ihnen bestimmte Eigenschaften...

HORIBA Jobin Yvon GmbH
Plasma Profiling Mass Spectrometry (PPMS) zur Analyse von Schichten und Grenzflächen
Dr. Rainer Nehm, HORIBA Jobin Yvon GmbH
Viele physikalische, chemische und elektrochemische Prozesse finden in dünnen Schichten oder Grenzflächen statt. Eine genaue Kenntnis der Zusammensetzung dieser Schichten ist ein Schlüssel zum Verständnis der dort ablaufenden Prozesse. Insbesondere im Bereich neuer Energietechniken treten eine Vi...

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