RETSCH

Perfekte Homogenisierung von wasser- und fetthaltigen Proben
mit der neuen GRINDOMIX GM 300

Die GRINDOMIX Messermühlen von RETSCH setzen neue Standards für die Aufbereitung von Lebensmittelproben. Während in der bewährten GM 200 Probenmengen von maximal 700 ml aufbereitet werden können, bietet die neu entwickelte GM 300 die Möglichkeit, größere Volumina bis zu 4,5 l schnell und reproduzierbar zu zerkleinern. Die Messermühlen entsprechen den speziellen Labor- und Analyseanforderungen. Sie verarbeiten Substanzen mit hohem Wasser-, Öl- oder Fettanteil ebenso schnell und zuverlässig wie trockene, weiche, mittelharte und faserige Produkte. Damit sind die Geräte dem Leistungsspektrum handelsüblicher Haushaltsmixer deutlich überlegen.

Die Handhabung der neuen GM 300 ist ausgesprochen bedienerfreundlich und sicher. Das Befüllen und Entleeren des Behälters kann außerhalb der Mühle erfolgen, was die Reinigung vereinfacht und die Gefahr von Cross-Kontaminationen durch Probenrückstände ausschließt. Ein weiterer Vorteil der neuen GM 300: alle probenberührenden Teile sind autoklavierbar.