ifp Privates Institut für Produktqualität GmbH

Das ifp Institut für Produktqualität ist ein nach ISO 17025 akkreditiertes Prüflabor für die Untersuchung von Lebensmitteln, Futtermitteln, Trinkwasser und Arzneimitteln. Mehr als 400 Mitarbeiter analysieren am Hauptsitz in Berlin sowie an weiteren Standorten in Leipzig, Ohrdruf, Stendal und Aachen die Produkte der Hersteller, bevor diese in den Handel gelangen. Hierbei haben wir uns seit unserer Gründung im Jahr 2004 zu einem Komplettanbieter für die Industrie entwickelt: Von der Mikrobiologie über die Bioanalytik bis hin zur hochmodernen Analytik von chemischen Kontaminanten und Rückständen mittels LC, GC und Massenspektrometrie - wir prüfen mit Verantwortung.

Von unseren Allergen- und Hygienemanagement Inspektionen profitieren Hersteller auch von unserer Expertise bei Begehungen vor Ort im Betrieb. Mit neutralem Blick und langjähriger Industrieerfahrung unterstützen wir Sie so bei der Beurteilung und Optimierung Ihrer Produktions- und Qualitätsprozesse.

Doch wir sind mehr als nur ein Dienstleister: Unsere Forschungsabteilung widmet sich der Entwicklung modernster Analysemethoden z. B. für die Bestimmung von Vitaminen, Allergenen, Pathogenen oder GVO. Schlüsseltechnologie hierbei ist die Trocknung von Biomolekülen wie Antikörpern und Oligonukleotiden sowie Bakterien oder Zellen. Die in unserem Produktionsgebäude hergestellten, patentierten Diagnostika werden über ausgewählte Partner weltweit vermarktet und vertrieben. Das ifp ist außerdem in zahlreiche Forschungsvorhaben involviert - ein weiterer Beweis für die Innovationskraft unseres hochqualifizierten Mitarbeiterteams.

• EnzymeFast (Enzymatik-Kits)
  Enzymatische Mikrotiterplatten-Testkits zur Bestimmung von Zuckern, Säuren etc.
• AgraStrip (Allergen-Kits)
  Entwicklung und Produktion der durch Romer Labs vertriebenen Allergenschnelltests.
• mericon (real-time PCR-Kits)
  Herstellung der mericon-Produktlinie von Qiagen (molekularbiologischer Nachweis von Pathogenen, GVO, Tier- und Pflanzenarten).
• VitaFast (Vitamin-Kits)
  Mikrobiologische Mikrotiterplatten-Testkits für alle wasserlöslichen B-Vitamine.
• Allergenanalytik
  Analytische Dienstleistungen mittels immunologischer und molekularbiologischer Verfahren zur Bestimmung von Lebensmittelallergenen.
• Allergenmanagement
  Beratung und Schulungen zum Aufbau eines Allergenmanagementkonzepts zur Risikoabschätzung bezüglich Cross Contacts im Betrieb.
• GVO-Analytik
  Screening von Lebens- und Futtermitteln auf gentechnisch veränderte Pflanzen sowie Identifizierung und Quantifizierung von GVO (Soja, Mais, Raps etc.).
• Hygienemanagement
  Schulungen und fachgerechte Beratung rumd ums Thema Hygiene in Gastronomie und Einrichtungen zur Gemeinschaftsverpflegungen.
• Mikrobiologie (klassisch & PCR)
  Langjährige Expertise auf dem Gebiet der Lebensmittelmikrobiologie: Untersuchung von Pathogenen, Indikator- und Verderbsorganismen in Produkten und Umfeldproben.
• Mykotoxinanalytik
  Analyse eines breiten Spektrums an Schimmelpilzgiften mittels HPLC.
• Nährwertbestimmung
  Analyse von Brennwert, Protein-, Kohlenhydrat-, Zucker- und Fettgehalt.
• Pharmaanalytik (GMP)
  Durchführung freigaberelevanter mikrobiologischer Untersuchungen von Pharmazeutika gemäß GMP-Vorgaben.
• Qualitätssiegel
  Kontrolle und Zertifizierung der Qualität vom Ursprung bis zum fertigen Produkt.
• Vitaminanalytik (Bioassays & HPLC)
  Bestimmung aller wasserlöslichen und fettlöslichen Vitamine mittels mikrobiologischer, enzymatischer und chromatographischer Methoden.
• Wasseranalytik für Geschäftskunden
  Untersuchung von Trinkwasser, Legionellenuntersuchung gemäß Trinkwasserverordnung; Schwermetalle; Pharmawasser etc.
• Rückstandsanalysen / Pestizidanalytik
  Umfangreiche Pestizidanalytik und lebensmittelrechtliche Bewertung der Ergebnisse.
• Kontaminanten
  Moderne Analytik eines breiten Portfolios an Lebensmittelkontaminanten.
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• Wasseranalyse für Privathaushalte | Der Überblick
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