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Thema: Re: Rohes Ei und konz. H2SO4

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Autor(in): Carsten Kopp am 30.09.2011 um 16:08:06

Antwort auf: Rohes Ei und konz. H2SO4 eingetragen von anonym am 14.04.2011 um 13:43:44

Bei der Dehydrierung von Eiweiß mit konz. Schwefelsäure entsteht fein verteilter Kohlenstoff, der möglicherweise im Licht violett erscheint.

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