Neue Messtechniken und Simulationen für die Strömungsvorgänge und den örtlichen Stoffübergang in nicht-Newtonschen Fluiden
Zheng, Gongyuan - Universität Hohenheim (2010)
Strömungs- und Transportvorgänge in nicht-Newton'schen Flüssigkeiten sind von besonderem industriellen Interesse. In der Verfahrenstechnik werden Spacer eingesetzt zur Lösung von Problemen beim Mischen, Homogenisieren und Dispergieren, zur Erzielung eines günstigen Verweilzeitverhaltens sowie zur Steigerung des Stoff- und Wärmetransports. Die Effizienz solcher Spacer hängt stark ab von den Fluideigenschaften, von der Spacer-Geometrie und von den Betriebsbedingungen. Deswegen kommt einer Optimierung dieser Spacer für die jeweiligen Randbedingungen eine wesentliche Rolle zu. Die vorliegende Arbeit befasst sich deswegen mit experimentellen und numerischen Methoden zur Untersuchung der Strömungs- und Transportvorgänge in Kanälen mit Spacern für nicht-Newton'sche Flüssigkeiten.